アレルゲン

外食や新しい食材を選ぶとき、アレルゲンを含む食品一覧や注意すべき食品について迷ったことはありませんか？近年、食品表示のルールが変わり、アレルギーリスクへの意識も高まっています。しかし、成分表示の見方や注意すべき食品の選び方には意外と落とし穴...