基本の栄養学 五大栄養素の役割とバランスを学び食事管理に活かす基本の栄養学入門
日々の食事作りで「五大栄養素の役割やバランス、本当に理解できているだろうか?」と感じることはありませんか?健康を守るために欠かせない五大栄養素ですが、実際にはタンパク質・脂質・炭水化物のバランスや、それぞれの働きを具体的につかむのが意外と難...
基本の栄養学
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