基本の栄養学 栄養素の違いと三大栄養素・五大栄養素のバランスを分かりやすく解説 「三大栄養素と五大栄養素、それぞれの違いを正しく把握できていますか?」日々の食事や食材選びの中で、“栄養素”と“栄養”という言葉の違いに疑問を感じたことはないでしょうか。糖質・脂質・たんぱく質を中心とした三大栄養素のバランスや、ビタミン・ミ... 2026.02.14 基本の栄養学