食品の農薬洗浄

身近な食卓に上る野菜や果物、農薬洗浄にどれほど気を配っていますか？普段何気なく調理している食品の中には、洗い方ひとつで過剰摂取や生活習慣病リスクにつながる化学物質が残留しやすい種類も存在します。しかし、何をどの程度注意して洗えばよいのか、迷...