飲食業界と環境保護

飲食業界と環境保護、両立は難しいと感じていませんか？現代社会では、過剰摂取や生活習慣病リスクにつながる注意すべき食品が注目される一方、業界全体で環境負荷を減らすための実践的な取り組みが求められています。具体的な事例や課題、実際に導入されてい...